اشترِك في نشرتنا الإخبارية
بعد 30 عاماً تقريباً على انتاجهما The Color Purple عام 1985، وجد كل من ستيفن سبيلبرغ وأوبرا وينفري الشريط الذي يستحق ان يكررا من اجله تجربة الانتاج المشترك من خلال شركتيهما "دريم واركس" و"هاربو فيلمز".
انه الفيلم العابق بتوابل الشرق ونكهات الغرب التي ترفع مستوى قابليتنا على المشاهدة والاكل بعنوانFrom Bombay to Paris: Hundred Foot Journey. الفيلم عن سيناريو لستيفن كينغ مقتبس من رواية ريتشارد موريس المصنفة "بست سيلر"، وهو من اخراج السويدي القدير لاس هالستروم الذي سبق وخاض تجربة افلام الطعام والتصوير في فرنسا كما في Chocolat مع جوني ديب وجولييت بينوش عام 2001. يحملنا الشريط الى الجنوب الفرنسي حيث تنتقل عائلة كادام الهندية بقيادة الوالد (اوم بوري) للاقامة. وبما أن الابن المراهق حسن (مانيش دايال) يملك موهبة استثنائية في الطبخ، تقرر العائلة فتح مطعم صغير للمأكولات الهندية. لكن السيدة مالوري (هيلين مورن) صاحبة المطعم الفرنسي الراقي لن تفرح بمشروع العائلة، مما يتسبب باندلاع الحرب بين التوابل الهندية الحارة والنكهات الفرنسية المترفة. لكن سحر المطبخ الفرنسي، وجمال مارغريت (شارلوت لو بون) الطباخة المساعدة في مطعم السيدة مالوري، يشعلان النار في قلب حسن. معاً يعطّران البلدة الصغيرة بمزيج فريد من النكهات المختلطة التي تنجح في اثارة شهية السيدة مالوري، فترفع الراية البيضاء وتقرر مساعدة الفتى الموهوب... لمشاعر الفرح والحزن والحنين التي تلامسنا والتي تحتويها القصص المؤثرة برسائلها الايجابية والمشجعة في الفيلم، رائحة شهية تنبعث بقوة. رائحة تفتح شهيتنا مع كل ما تحتويه من مقبلات غنية، بدءًا بالتمثيل الدافئ والمقنع، والفكرة التي تدور في فلك قدرة الطعام على جمع الناس مهما تكن اختلافاتهم، والموضوعات القوية مثل العنصرية وقدرة المهاجرين على الاندماج، والموسيقى المتغلغلة في الاعماق، ضاربة على وتر ايقاظ الاحاسيس العميقة والمتنوعة وهي من تأليف A.R. Rahman الفائز بجوائز عديدة عن موسيقى فيلم Slumdog Millionaire. أما التصوير (الاكل والاطارات الطبيعية...) فسحري بكل ما للكلمة من معنى، واكثر ما يلفت هذه الشاعرية في تجسيد التناقض بين المطعمين والعالمين. نظافة الاول واناقته المفرطة الشبيهة بالقصور وذوبان احاسيس الزبائن كالزبدة الفاخرة داخل خبز ساخن على ايقاعات موسيقى موزار، تقابلها زحمة الثاني بالالوان الزاهية والنكهات الحارة والاستقبال الدافئ وموسيقى بوليوود الحماسية.
