عصير الفواكه مع الصودا

اليكم طريقة التحضير مع الشيف شادي زيتوني

المقادير حوالى 4 ليتر
مدة التحضير: 15 دقيقة
من منا لا يحب الفواكه وعصيرها من البرتقال الى الليمون الحامض والسكر والماء. فتحضيرها سهل في المنزل وتنعش من حر الصيف، كما يمكنك ان تضيف الصودا او الاناناس الى مزيج الفواكه لتضفي نكهة وطعمة لذيذتين ومختلفتين. اليك وصفة الشيف شادي زيتوني وطرق تحضيرها:
110 غ ك ½ سكر
500 مل ك2 ماء
عود 1 عود 1 قرفه
750 مل ك3 عصير البرتقال
60 مل ك¼ عصير الليمون الحامض
250 مل ك1 عصير الاناناس
2 ليتر ك8 صودا
طريقة التحضير:
نضع السكر، الماء وعود القرفه، نتركه يغلي لنحو 5 دقائق ثم ندعه يبرد في قدر.
في وعاء كبير نضع خليط السكر نستخرج عود القرفة، عصير الليمون، عصير البرتقال، عصير الاناناس، والصودا، نخلط جيداً، ونقدم كوكتيل عصير الفواكه بارداً، يمكن اضافة الثلج بحسب الطلب.